材料(2人前)
白菜 1/8
豚バラ肉 200g

＜調味料＞
ゆず茶 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
酒 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
黒胡椒 少々

作り方
1.白菜の芯を切り落とし、3㎝幅に切ります。同じく、豚バラ肉も3㎝幅に切ります。
2.＜調味料＞を混ぜ合わせます。
3.耐熱皿に1.で切った白菜を盛り、その上に豚バラ肉をなるべく重ならないように広げて乗せ、2.で混ぜ合わせた＜調味料＞をかけたら、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで6分程加熱します。火が通ったか確認してください。火が通るまで加熱したら完成です。